Vitaminų abėcėlės pradžioje esanti vitaminų B grupė – B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12 – atsakinga už daugybę organizme vykstančių reakcijų, šie vitaminai labai svarbūs įvairioms organizmo funkcijoms palaikyti, reikalingi medžiagų apykaitai, dalyvauja daugelyje fermentinių reakcijų, taip pat svarbūs nervų sistemos veiklai – skatina nervinių ląstelių atsinaujinimą.

B grupės vitaminai dažnai vartojami kompleksais, nes skirtingi vitaminai atsakingi už skirtingų funkcijų palaikymą, po vieną jie gali būti pasitelkiami tik konkrečiam vitaminui atstatyti. Įprastai B grupės vitaminų galima gauti pakankamai ir su maistu – jų gausu grūdiniuose produktuose, mėsoje.

Parengė Birutė Silevičienė